Préparation : 5 min
Pour 6 personnes
Ingrédients :
- 1/2 citron
- 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Presser le jus du demi citron dans un bol, ajouter l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
- Fouetter avec une fourchette jusqu'à l'émulsion.

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